——11月份主產(chǎn)區(qū)糖料生產(chǎn)情況摘編及市場形勢評述

　　一、主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況摘編

　　1.廣西。受連續(xù)冷空氣影響，廣西大部地區(qū)11月中旬出現(xiàn)6～10天的連陰雨天氣，影響糖料蔗糖分積累，同時(shí)對廣西甘蔗砍運(yùn)有不利影響。11月21日，廣西召開2018/2019年糖業(yè)榨季工作會議，自治區(qū)發(fā)展改革委公布了2018/19年榨季糖料蔗收購價(jià)，普通糖料蔗收購首付價(jià)為490元/噸，比上榨季下降了10元/噸。繼續(xù)實(shí)施優(yōu)良品種加價(jià)政策，加價(jià)水平不變，維持30元/噸，并要求蔗款在原料蔗入廠后1個(gè)月內(nèi)兌付完畢。

　　2.云南。11月份云南蔗區(qū)氣候基本正常，目前無異常情況。11月22日，云南出臺甘蔗收購價(jià)政策，普通甘蔗收購價(jià)首付價(jià)為420元/噸（地頭價(jià)），繼續(xù)實(shí)施糖蔗價(jià)格聯(lián)動機(jī)制，并實(shí)行二次結(jié)算，食糖掛鉤價(jià)為5800元/噸，掛鉤系數(shù)為5%。2018/19年度云南食糖生產(chǎn)已經(jīng)開始，與上年提前了24天開榨，開榨以后的各項(xiàng)指標(biāo)基本正常。預(yù)計(jì)在12月內(nèi)云南將會有18家左右的制糖廠開榨，不足全省的應(yīng)榨制糖廠數(shù)的1/3,預(yù)計(jì)食糖產(chǎn)量無變化。秋植甘蔗基本能夠按照計(jì)劃種植，增長較難。

　　3.內(nèi)蒙古。目前內(nèi)蒙古及河北張北各制糖企業(yè)甜菜收獲已進(jìn)入尾聲，甜菜加工已全面開始，由于本榨季內(nèi)蒙古甜菜產(chǎn)區(qū)后期降雨偏多，褐斑病、根腐病發(fā)生較往年偏重，影響甜菜糖分累積。根據(jù)目前的收獲加工情況，含糖率明顯低于去年。2018/19年度內(nèi)蒙古自治區(qū)及河北張北甜菜收獲工作已進(jìn)入尾聲，計(jì)劃開機(jī)生產(chǎn)的糖廠有14家，已開機(jī)的有13家，各制糖企業(yè)已全面開榨。目前2018年度內(nèi)蒙古自治區(qū)及河北張北甜菜收購價(jià)格平均上調(diào)到540元/噸左右，平均比2017年度提高20元/噸。

　　4.新疆。目前各地甜菜已經(jīng)完成收獲，甜菜種植農(nóng)戶已進(jìn)行完2018年的最后一次犁地。各家糖廠開機(jī)工作，各糖廠需對堆放的甜菜進(jìn)行嚴(yán)格管理，防止內(nèi)部溫度高，影響甜菜的品質(zhì)。

　　二、市場形勢述評

　　當(dāng)前，廣西、云南、廣東湛江等主產(chǎn)區(qū)陸續(xù)公布了糖料蔗收購價(jià)格，加之此前已經(jīng)公布的甜菜收購價(jià)，總體上看，2018/19年度我國糖料收購價(jià)格呈“南降北升”的趨勢，從而在推高北方甜菜糖制糖成本的同時(shí)有助于降低南方甘蔗糖的制糖成本。從增減幅度來看，糖料收購價(jià)格波幅較小，對糖農(nóng)的種植預(yù)期影響有限，但由于食糖價(jià)格下行，糖廠的經(jīng)營壓力較大。另據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測，受不利氣象條件的影響，2018/19年度巴西、印度、泰國等國的食糖產(chǎn)量將會減少，從而對國際糖價(jià)提供有利支撐，繼而有助于縮小國內(nèi)外食糖價(jià)差、緩解食糖走私現(xiàn)象。此外，雖然主產(chǎn)區(qū)要求出臺糖料支持政策的呼聲甚高，但是當(dāng)前收購價(jià)格已經(jīng)公布，新的產(chǎn)業(yè)扶持政策并未出臺，顯示出國家有關(guān)部門對此持審慎態(tài)度。