前言：隨著7月份到來，轉眼2019年又已過半，2018/19榨季生產工作已全面結束，國內也進入傳統(tǒng)購銷旺季，那2019年過去的6個月國內食糖消費情況如何？對于后期消費又有什么期待呢？且往下看......

一、國內經濟環(huán)境

6月中旬，國家統(tǒng)計局公布5月份國內經濟數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示，2019年1-5月份，社會消費品零售總額161332億元，同比增長8.1%。其中限額以上單位消費品零售額57924億元，增長3.9%;1-5月份餐飲收入17556億元，同比增長9.3%；商品零售143775億元，增長8.0%。全國網上零售額38641億元，同比增長17.8%。

相關統(tǒng)計部門發(fā)言人回答記者提問時總結到：國內生產穩(wěn)中有進，5月份，服務業(yè)生產指數(shù)同比增長7.0%，工業(yè)結構持續(xù)優(yōu)化，1-5月規(guī)模以上工業(yè)增長6%，保持了總體穩(wěn)定；需求持續(xù)擴大，5月份社會消費品零售總額同比增長8.6%，比上月加快1.4個百分點，其中，餐飲收入增長9.4%，明顯快于商品零售增長，從出口情況來看，1-5月份我國出口繼續(xù)保持較快增長；就業(yè)物價穩(wěn)定，5月份，CPI同比上漲2.7%，其中核心CPI上漲1.6%，市場供求保持總體平衡。

從總的情況來看，無論是經濟增長和就業(yè)，還是物價和國際收支這四大指標，中國經濟前5個月的表現(xiàn)總體是平穩(wěn)的，經濟運行保持了總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進的發(fā)展態(tài)勢。

二、糖市價格走勢

2018/19榨季初糖價下行，在2019年初低位反彈呈“V”型底走勢，之后進入大范圍整理。整體來說2019年初至今糖價大范圍震蕩，目前糖價位置相比一月初低位，糖價重心上移。

圖一 國內外食糖價格走勢

三、消費特點

1.銷量同比增加

隨著5月份云南收榨，2018/19榨季生產工作全面結束進入純銷售期，據(jù)中糖協(xié)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2018/19榨季全國共產糖1076.04萬噸。統(tǒng)計2015/16-2018/19榨季1-6月份國產糖銷量，累計銷量不斷增加。特別2018/19榨季1-6月份累計銷量比2017/18榨季增加83萬噸之多。

圖二 近四榨季1-6月份食糖銷量

2.進口同比減少

據(jù)海關總署公布的數(shù)據(jù)顯示，中國5月份進口食糖38萬噸，同比增加18萬噸，環(huán)比增加4萬噸。2019年1-5月我國累計進口92萬噸，同比減少18.19萬噸。

1-5月份進口食糖同比減少為國產糖銷售提供了空間。

圖三 1-5月份食糖進口量

3.非正規(guī)渠道進口減少

今年打擊走私力度更嚴，全國多地查處多起白糖走私案件：1月份“寧波海關連續(xù)查獲走私白糖1700余噸”、3月份“紅河南溪查獲一起涉嫌利用拉百貨掩蓋走私的白糖10噸”、4月份“張家港海關查獲走私白糖600余噸”、5月份“如皋查獲涉嫌走私白糖200余噸”等等。

“國門利劍2019”聯(lián)合專項行動開展，陸路、海上打擊走私同時進行，效果明顯。就6月份南京海關通報的情況看，南京海關今年以來多起白糖走私案，現(xiàn)場扣押走私白糖7500余噸，總案值達5400余萬元。

整體看，今年進入國內的走私糖大幅減少，根據(jù)國際物流預計的走私糖進口量在40萬噸左右。

4.含糖食品產量增加

據(jù)相關統(tǒng)計部門數(shù)據(jù)，2019年1-5月份7類含糖食品累計產量6類呈現(xiàn)增長，增幅0.34%-11.66%，僅果蔬汁飲料累計同比出現(xiàn)下滑。工業(yè)用糖是食糖消費的主力軍，含糖食品產量的增加是食糖消費的動力。

圖四  5月份含糖食品產量數(shù)據(jù)

2018/19榨季生產工作全面結束，全國共產糖1076.04萬噸，國內仍產不足需；消費方面，2018年11月在海南召開的全國糖會上預計2018/19制糖年消費保持穩(wěn)定。從以上數(shù)據(jù)看，含糖食品產量數(shù)據(jù)也可看出，1-5月份含糖食品產量6類保持增長，從一定程度上說明了1-5月份國內食糖消費保持穩(wěn)定甚至略增。供給端上看，本榨季1-5月份進口量同比減少接近20萬噸，在嚴厲的打擊走私形勢下，非正規(guī)渠道進口量大幅減少，正規(guī)進口與非正規(guī)進口的減少給國產糖銷售提供了空間，2018/19榨季1-6月份累計國產糖銷量同比增加80多萬就是證明。

四、替代品情況

對比白糖與果葡糖漿價差（看下圖），2017年糖價相比現(xiàn)在較高，所以與果葡糖漿相比價差也相對較高，但在糖價不斷下跌后，價差漸漸縮小處于相對低位。觀察最近6月份價差情況，相比2019年1月初小幅上升50元/噸。

就沐甜科技最新跟進顯示，由于原料價格上漲，近期果葡糖漿報價也有所上調，山東地區(qū)F42果葡糖漿出廠價2600元/噸，F(xiàn)55果葡糖漿出廠價2900元/噸。隨著旺季的到來，果葡糖漿開工率保持在90%以上。

雖然隨著旺季到來果葡糖漿開工率較高，但從價差看相比2017年目前仍處于相對低位，相信食糖消費競爭壓力不會太大。

圖五  白糖/果葡糖漿價差

五、潛在影響因素

1.中美貿易摩擦。2019年5月9日，美國政府宣布，自2019年5月10日起，對從中國進口的2000億美元清單商品加征的關稅稅率由10%提高到25%。為捍衛(wèi)多邊貿易體制，捍衛(wèi)自身合法權益，5月13日中國在中華人民共和國財政部網站發(fā)布了《國務院關稅稅則委員會發(fā)布公告決定對原產于美國的部分進口商品提高加征關稅稅率》。由此標志中美貿易摩擦進入新的階段。貿易摩擦的升級勢必給正常貿易帶來困擾，如貿易摩擦關系到含糖食品的進出口關稅，勢必也會對食糖消費造成間接的影響，后續(xù)繼續(xù)關注中美貿易的談判、對話的進展。

2.“一帶一路”政策。隨著國家對外開放程度的不斷提高，以及“一帶一路”政策的提出，帶動了很多沿線國家的經濟發(fā)展，同時對于國內經濟進出口貿易也有很大的促進作用。據(jù)國家統(tǒng)計局公布1-5月份進出口數(shù)據(jù)情況來看，我們對“一帶一路”沿線國家的進出口增長9%，在外資方面，1-5月份引進外資同比增長6.8%。所以不斷對外開放、“一帶一路”政策，也會對食糖行業(yè)存在潛在的影響。

六、寫在最后

綜合以上可以看出，2019年1-6月份累計食糖銷售同比增加，5月份含糖食品產量6類呈現(xiàn)增長，一定程度上可說明國內食糖消費相對保持穩(wěn)定；不同的是在消費結構上，1-5月份進口量同比減少，打擊走私從嚴非正規(guī)進口量也大幅減少，為國產糖銷售提供了空間。而對于后期的全國食糖消費，雖然國際經濟環(huán)境不好，中美貿易摩擦等不確定因素影響，但就國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，國內經濟、消費依然正常穩(wěn)定發(fā)展，行業(yè)方面進口自律、打擊走私從嚴以及國內購銷旺季來臨，相信后期糖市消費也將會保持良好、穩(wěn)定態(tài)勢。但是仍需關注隨著7月份到來，后期加工糖供應可能加大，對國產糖形成市場競爭，后期國產糖銷售可能面臨一些壓力。后續(xù)繼續(xù)關注打擊走私力度、以及中美貿易談判進展、“一帶一路”建設政策。（個人觀點，僅供參考）