沐甜月報(bào)(2021)之2月食糖市場數(shù)據(jù)變化情況匯總及后期行情展望

　　一、2月份食糖市場數(shù)據(jù)匯總

　?。ㄒ唬?月食糖產(chǎn)銷情況

　　截至2021年2月底，甘蔗糖廠已進(jìn)入生產(chǎn)高峰期，甜菜糖廠已全部收榨；2020/21年制糖期全國已累計(jì)產(chǎn)糖867.67萬噸（上制糖期同期882.54萬噸），其中，產(chǎn)甘蔗糖714.41萬噸（上制糖期同期743.26萬噸）；產(chǎn)甜菜糖153.26萬噸（上制糖期同期139.28萬噸）。

　　

　　圖1：2020/21榨季截至2月底全國食糖產(chǎn)銷數(shù)據(jù)圖

　　截至2021年2月底，本制糖期全國累計(jì)銷售食糖338.5萬噸（上制糖期同期401.72萬噸），累計(jì)銷糖率39.01%（上制糖期同期45.52%），其中，銷售甘蔗糖256.11萬噸（上制糖期同期320.02萬噸），銷糖率35.85%（上制糖期同期43.06%）；銷售甜菜糖82.39萬噸（上制糖期同期81.7萬噸），銷糖率53.76%（上制糖期同期58.66%）。

　　

　　圖2：2020/21榨季截至2月底全國各區(qū)食糖產(chǎn)銷情況圖

　?。ǘ?月食糖現(xiàn)貨價(jià)格整體呈現(xiàn)上漲趨勢

　　2月份，國內(nèi)食糖現(xiàn)貨價(jià)格整體呈現(xiàn)上漲趨勢。據(jù)沐甜科技網(wǎng)站跟蹤的38座城市白糖現(xiàn)貨價(jià)格數(shù)據(jù)來看，1月份38個(gè)城市中，除4座城市外，其余34座城市白糖現(xiàn)貨價(jià)格均為上漲走勢，上漲幅度在50—300元/噸之間。

　　

　　圖3：2月底各地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格對比圖

　　將漲跌按區(qū)間統(tǒng)計(jì)，上漲10-99元/噸的有西安、蘭州、北京、天津4地，占10.52%；上漲100-199元/噸的有杭州、寧波 、徐州、南京、嘉興、柳州站臺(tái)、廣州、昆明、重慶、成都、大理、哈爾濱、鲅魚圈、鄭州、商丘、濟(jì)南、青州、日照、武漢、南昌、合肥、蚌埠、襄陽34地，占60.52%；上漲200-299元/噸的有福州、晉江、南寧站臺(tái)、來賓、長春、長沙6地，占15.78%。上漲300元/噸以上的有太原1地，占2.63%；持平的有上海1地，占2.63%；下跌10-99元/噸的有烏魯木齊、臨沂、銀川3地，占7.89%。

　　

　　圖4：2月底現(xiàn)貨價(jià)格漲跌區(qū)間統(tǒng)計(jì)圖

　　

　　圖5：2月底現(xiàn)貨價(jià)格漲跌具體城市分布圖

　　二、近期食糖市場動(dòng)態(tài)

　?。ㄒ唬┱ゼ旧a(chǎn)動(dòng)態(tài)：收榨糖廠數(shù)量不斷增加

　　廣西：本榨季廣西累計(jì)開榨79家糖廠，目前已經(jīng)有50家糖廠收榨，下周廣西糖廠收榨進(jìn)度有望集中，預(yù)計(jì)月底廣西95%的糖廠收榨完畢。

　　云南：截止目前不完全統(tǒng)計(jì)，本榨季云南51家糖廠已全部開榨，同比增加1家，20/21榨季云南糖廠已經(jīng)全面投入生產(chǎn)。

　　湛江：20/21榨季湛江共有18家糖廠開榨，截至目前不完全統(tǒng)計(jì)已有8家收榨，本周湛江將進(jìn)入集中收榨期，預(yù)計(jì)至多6家糖廠收榨。

　　海南：20/21榨季海南共有5家糖廠開榨，截至目前為止，海南所有糖廠已經(jīng)全部收榨。

　　此外，新疆、內(nèi)蒙所有糖廠已經(jīng)全部收榨。

　　（二）全國食糖供需情況：產(chǎn)糖量、銷糖量同比減少

　　截至2月底，全國累計(jì)產(chǎn)糖868萬噸，比上年度同期減少15萬噸，減幅1.7%；累計(jì)銷糖339萬噸，比上年度同期減少63萬噸，減幅15.7%；銷糖率39%，同比減少6.5個(gè)百分點(diǎn)。目前，北方甜菜糖廠已全部收榨，產(chǎn)糖量基本符合預(yù)期；南方云南甘蔗糖廠已進(jìn)入生產(chǎn)旺季，其余產(chǎn)區(qū)陸續(xù)收榨。

　　

　　圖6：中國食糖供需平衡表（來源：中國農(nóng)業(yè)信息中心）

（三）國內(nèi)外利多消息

　　1、1月份關(guān)稅配額外原糖實(shí)際到港7萬噸，2月份關(guān)稅配額外原糖實(shí)際到港數(shù)量為0。

　　1-2月的進(jìn)口數(shù)據(jù)要等到3月18日才發(fā)布，但從商務(wù)部節(jié)前公布的關(guān)稅配額外原糖到港情況看，1月份實(shí)際到港量只有7萬噸，進(jìn)口節(jié)奏顯著放緩，預(yù)計(jì)將以消化庫存為主。2月份關(guān)稅配額外原糖實(shí)際到港數(shù)量為0。

　　2、印度政府將20/21年度糖產(chǎn)量預(yù)估下調(diào)80萬噸

　　一位印度政府高級官員表示，預(yù)計(jì)2020-21年度該國食糖產(chǎn)量為3020萬噸，比最初估計(jì)降低約80萬噸。印度政府最初預(yù)計(jì)本年度的糖產(chǎn)量為3100萬噸，這位官員說：“但是，由于北方邦部分地區(qū)的非季節(jié)性降雨損害了甘蔗作物，產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)略低，為3020萬噸。”

　　3、泰國：截至3月4日19家糖廠收榨，產(chǎn)量降14年新低

　　泰國甘蔗農(nóng)民聯(lián)合會(huì)辦公室主任Naratip Anantasuk透露，泰國截至3月4日已有19家糖廠收榨，累計(jì)壓榨甘蔗約6401萬噸，日榨量約為28.0316萬噸，平均出糖率112.34千克/噸甘蔗。

　　（四）國內(nèi)外利空消息

　　1、20/21榨季截至2月底全國食糖產(chǎn)銷進(jìn)度同比偏慢。

　　2020/21年制糖期全國已累計(jì)產(chǎn)糖867.67萬噸（上制糖期同期882.54萬噸），全國累計(jì)銷售食糖338.5萬噸（上制糖期同期401.72萬噸），累計(jì)銷糖率39.01%（上制糖期同期45.52%），整體而言，全國食糖產(chǎn)銷進(jìn)度同比偏慢。

　　2、漳州后石港區(qū)迎來6萬噸原糖首艘外貿(mào)船舶

　　近日，承載著6萬噸原糖的塞浦路斯籍“奧斯特”貨輪順利完成卸貨任務(wù)，駛離漳州開發(fā)區(qū)后石港區(qū)。該貨輪是后石港區(qū)迎來的首艘外貿(mào)船舶。

　　3、巴西2月出口糖185萬噸。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，巴西2月出口糖185.12萬噸，同比增加41.41%，巴西20/21榨季20年4月-21年2月累計(jì)出口糖3208.34萬噸，同比大增80.41%。

　　4、TRS：預(yù)計(jì)21/22年度全球糖市供應(yīng)過剩518萬噸

　　咨詢公司TRS發(fā)布報(bào)告稱，21/22年度全球糖市預(yù)計(jì)將轉(zhuǎn)為供應(yīng)過剩，原因之一是泰國和印度產(chǎn)量上升。根據(jù)TRS預(yù)計(jì)，21/22年度全球糖市將出現(xiàn)供應(yīng)過剩518萬噸（原糖值）。

　　三、近期糖價(jià)走勢和后市觀點(diǎn)分析（個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考）

　　（一）沐甜科技網(wǎng)站南寧站臺(tái)近期現(xiàn)貨價(jià)格走勢

　　

　　圖7：沐甜科技網(wǎng)站南寧站臺(tái)近期現(xiàn)貨價(jià)格走勢圖

　　春節(jié)假期以來，沐甜科技網(wǎng)站南寧站臺(tái)現(xiàn)貨報(bào)價(jià)最低的是2月18日，報(bào)價(jià)為5330元/噸；最高的是2月25日，報(bào)價(jià)為5480元/噸。從2月25日開始，食糖現(xiàn)貨價(jià)格以每天10-20元不等的幅度開始下跌，3月16日南寧站臺(tái)現(xiàn)貨報(bào)價(jià)為5380元/噸，總體說來，現(xiàn)貨價(jià)格整體呈現(xiàn)2月上漲3月下跌的趨勢。

　?。ǘ┼嵵萆唐方灰姿滋?105（SR105）合約近期走勢

　　

　　圖8：鄭州商品交易所白糖2105（SR105）合約日線走勢圖

　　在春節(jié)過后，鄭州商品交易所白糖2105（SR105）合約2021年2月18日從5288附近開始拉漲，突破了前期壓力位5370，之后一路上漲，并在2月25日和3月5日兩度到達(dá)5560的高點(diǎn)附近。3月5日后糖價(jià)受阻開始回落，目前價(jià)格在在5370附近震蕩。

　?。ㄈ┙谔莾r(jià)下跌原因分析

　　一是受國際糖價(jià)走勢影響，國內(nèi)糖價(jià)沖高受阻回落，國內(nèi)、國際糖價(jià)呈現(xiàn)同頻共振的走勢。二是產(chǎn)區(qū)雖然有收榨糖廠數(shù)量增加的加持，但是產(chǎn)銷率卻并不理想，2月底全國的銷糖率為39%，同比減少6.5個(gè)百分點(diǎn)，相較于去年同期有所下降。三是國內(nèi)外一系列利空因素的影響，使得糖價(jià)上漲動(dòng)能被消耗，多空轉(zhuǎn)換，使得糖價(jià)進(jìn)一步下行。

　?。ㄋ模┨鞘蟹治觯憾唐诨?qū)⒀永m(xù)震蕩走勢（個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考）

　　在經(jīng)歷了市場對于多空博弈的消化后，3月份食糖價(jià)格回落，目前價(jià)格又回到5370附近。隨著國內(nèi)收榨糖廠數(shù)量的不斷增加，產(chǎn)量之謎也隨之明朗化，不斷增加的收榨糖廠數(shù)量，或?qū)⒊蔀橛绊懱莾r(jià)走勢的一個(gè)“變數(shù)”。結(jié)合近期的食糖價(jià)格走勢來看，經(jīng)過近日的下跌趨勢過后，下跌趨勢放緩，短期可能會(huì)有反彈出現(xiàn)，糖價(jià)或?qū)⒊掷m(xù)震蕩走勢，不宜追漲殺跌，后市關(guān)注5370一線，注意風(fēng)險(xiǎn)防范。

　　后期關(guān)注國際食糖價(jià)格走勢、機(jī)制糖廠數(shù)量和產(chǎn)能、食糖進(jìn)口數(shù)量、全球疫情發(fā)展、中國疫情情況、國內(nèi)下游食糖消費(fèi)、食糖進(jìn)口企業(yè)的審批數(shù)量情況、收榨情況、去庫存速度、極端天氣等情況。