?。ㄗⅲ浩髽I(yè)統(tǒng)計(jì)口徑為主營收入2000萬元以上的企業(yè)，月度數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整，每月統(tǒng)計(jì)的企業(yè)數(shù)量和對(duì)象存在一定的差異性。）

　　就國家相關(guān)統(tǒng)計(jì)部門公布的2021年3月份含糖食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)來看，3月份含糖食品產(chǎn)量呈增長態(tài)勢(shì)，且增長幅度較大，具體看后文......

　　一、統(tǒng)觀2021年3月含糖食品累計(jì)產(chǎn)量數(shù)據(jù)

　　據(jù)國家相關(guān)統(tǒng)計(jì)部門數(shù)據(jù)，2021年3月份國內(nèi)7類主要含糖食品累計(jì)產(chǎn)量同比均呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，上漲幅度在18.83%-59.16%之間。

　　其中累計(jì)產(chǎn)量上漲幅度最多的是碳酸飲料，達(dá)59.16%，數(shù)據(jù)顯示3月份碳酸飲料累計(jì)產(chǎn)量為514.18萬噸。其他品種3月份累計(jì)產(chǎn)量為：糖果類67.95萬噸，上漲25.5%；速凍米面食品類93.88萬噸，上漲24.26%；乳制品類722.09萬噸，上漲28.9%；罐頭類194.16萬噸，上漲18.83%；冷凍飲品類57.64萬噸，上漲19.03%；果蔬汁飲料類360.47萬噸，上漲36.01%。

　　圖1:2021年3月份含糖食品產(chǎn)量情況

　　二、2015-2021年3月含糖食品產(chǎn)量累計(jì)同比增長情況

　　根據(jù)統(tǒng)計(jì)的相關(guān)數(shù)據(jù)，2015-2019年3月份，7類含糖食品累計(jì)產(chǎn)量同比大部分品種、大部分時(shí)間均成正增長。而2020年由于受新冠疫情影響，含糖食品累計(jì)產(chǎn)量與往年同期相比呈現(xiàn)大幅下降趨勢(shì)，均為負(fù)增長。由于去年同期累計(jì)產(chǎn)量太低，且均為負(fù)增長，所以導(dǎo)致2021年3月份7類含糖食品累計(jì)產(chǎn)量與去年同期相比均為正增長，且增長的幅度非常明顯，最高的達(dá)到了59.16%。

　　圖2:2015-2021年1-3月份含糖食品累計(jì)產(chǎn)量同比增減情況匯總

　　三、2021年3月含糖食品月度產(chǎn)量情況

　　糖果類：3月份產(chǎn)量27.14萬噸，月同比增長36.01%，其中山東同比增速最快，達(dá)99.13%。月度全國產(chǎn)量前三的省份分別為福建、廣東、四川，1-3月份累計(jì)產(chǎn)量前三的省份為福建、廣東、湖北。

　　速凍米面食品類：3月份產(chǎn)量26.97萬噸，月同比下降8.91%，其中湖北同比增速最快，達(dá)133.61%，月度全國產(chǎn)量前三的省份分別為河南、福建、江蘇，1-3月份累計(jì)產(chǎn)量前三的省份為河南、江蘇、福建。

　　乳制品類：3月份產(chǎn)量256.9萬噸，月同比增長32.59%，其中湖北同比增速最快，達(dá)680.76%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為河北、內(nèi)蒙古、山東，1-3月份累計(jì)產(chǎn)量前三的省份為河北、內(nèi)蒙古、山東。

　　罐頭類：3月份產(chǎn)量73.03萬噸，月同比增長5.27%，其中湖北同比增速最快，達(dá)161.95%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為福建、湖南、湖北，1-3月份累計(jì)產(chǎn)量前三的省份為福建、湖南、湖北。

　　冷凍飲品類：3月份產(chǎn)量24.19萬噸，月同比增長0.55%，其中山東同比增速最快，達(dá)60.05%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為安徽、河南、湖北，1-3月份累計(jì)產(chǎn)量前三的省份為安徽、湖北、內(nèi)蒙古。

　　碳酸飲料類：3月份產(chǎn)量185.08萬噸，月同比增長37.21%，其中湖北同比增速最快，達(dá)235.53%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為廣東、北京、上海，1-3月份累計(jì)產(chǎn)量前三的省份為廣東、北京、上海。

　　果蔬汁飲料類：3月份產(chǎn)量159.57萬噸，月同比增長25.76%，其中寧夏同比增速最快，達(dá)725.67%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為四川、浙江、廣東，1-3月份累計(jì)產(chǎn)量前三的省份為四川、浙江、廣東。

　　從上述數(shù)據(jù)我們不難看出，2021年3月份，除速凍米面食品類月同比為負(fù)增長外，其余6類含糖食品月同比均為正增長。其中，湖北不論是從增速還是產(chǎn)量排名等來看，與去年同期相比均有大幅提升。原因是去年湖北是新冠疫情的重災(zāi)區(qū)，疫情導(dǎo)致各類企業(yè)生產(chǎn)停擺，含糖食品產(chǎn)量也急劇萎縮，而在疫情退散后，今年湖北的數(shù)據(jù)明顯好于去年同期也是在情理之中的。也正是去年新冠疫情的影響，導(dǎo)致了今年1-3月份全國各類含糖食品累計(jì)產(chǎn)量同比均大幅高于去年同期。短期來看，隨著氣溫的上升，下月含糖食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上或有進(jìn)一步增長的可能。