大火吞噬甘蔗田不僅對公眾健康、生態(tài)系統(tǒng)和氣候平衡構(gòu)成威脅，還對明年的糖、乙醇和能源供應構(gòu)成威脅。但是，大火除了對今年部分甘蔗產(chǎn)量產(chǎn)生影響外，還燒毀了下榨季生產(chǎn)而重新萌芽的甘蔗。

　　“最令人擔憂的不是被燒毀的甘蔗。在這種情況下，如果作物在一周內(nèi)收獲，問題可以解決。問題是部分甘蔗地在燃燒前就已經(jīng)收割了，蔗蔸正在萌芽，然后著火了。這場大火將影響明年的甘蔗，”咨詢公司RPA的合伙人Ricardo Pinto說。

　　8月23日至9月10日期間，僅圣保羅州就有18.1萬公頃甘蔗被燒毀。其中9.5萬公頃的甘蔗已經(jīng)收割并正在萌芽。數(shù)據(jù)來自巴西甘蔗生產(chǎn)者協(xié)會組織(Orplana)，來自13顆衛(wèi)星的圖像和實地訪問。據(jù)該組織稱，生產(chǎn)商遭受的損失已經(jīng)達到12億雷亞爾。

　　不幸的是，這些數(shù)字在不斷更新，因為火災仍時有發(fā)生，干旱預計至少會持續(xù)到9月底?！拔覀冋谟嬎銚p失，”O(jiān)rplana主席Jose Guilherme Nogueira哀嘆道。

　　根據(jù)火災的強度，燃燒正在再生的甘蔗植株可能會產(chǎn)生不同的影響。影響可能包括下榨季收獲被推遲，需要在栽培處理方面進行更多投資，甚至重新種植，下榨季的收獲面積減少。

　　因此，需要翻新的甘蔗田面積將會更大。但這取決于生產(chǎn)者的資金情況。重新種植的成本為每公頃13500雷亞爾，而用于融資種植的利率在13%到14%之間，”O(jiān)rplana的Nogueira說道?！吧a(chǎn)者將計算成本，看看是否值得，或者是否會轉(zhuǎn)向種植大豆和花生等作物?！?/p>

　　對于那些有能力再生的甘蔗田，影響仍然不確定?！霸诓贿h的過去，也就是十年前，九月份通常是降雨期，甘蔗會恢復生長。但現(xiàn)在情況并非如此，”Figueiredo警告說。這些植株的再生速度將取決于是否有持續(xù)的降雨回歸。雨季越是延遲到來，下榨季收獲的時間就越會被推遲。

　　“當甘蔗被燒毀后，需要過一年的時間才能收割。因此，在這段時間內(nèi)（2025年）將會出現(xiàn)集中收割的情況，但我們并沒有那么多可用的機器。生產(chǎn)者可能不得不推遲或提前某些收割，”Nogueira評估道。根據(jù)夏季的降雨情況，這可能會影響生產(chǎn)力。

　　目前還沒有人敢對下榨季產(chǎn)量的影響做出估計，因為火災還在持續(xù)發(fā)生。除了影響食糖和乙醇的生產(chǎn)之外，由于這部分生物質(zhì)被大火消耗，用于發(fā)電廠共燃所需的秸稈也可能減少。

　　此外，還有一些影響要過幾年才會顯現(xiàn)出來?！按蠡疬€會導致微生物的消失，”Unesp大學的Figueiredo提醒道。土壤微生物群負責有機物質(zhì)的循環(huán)、磷的溶解性、疾病的控制以及其他相互作用。