巴西甘蔗研究中心(CTC)周三公布的數(shù)據(jù)顯示，8月份中南地區(qū)甘蔗平均產(chǎn)量同比下降13.7%，至每公頃78.7噸，2024/25年度4-8月的平均單產(chǎn)同比下降7.4%，至每公頃86.4噸。

　　雖然截至8月底的累計單產(chǎn)仍然為近年來僅次于23/24榨季同期的最高水平，但從月度單產(chǎn)走勢來看，與往年的單產(chǎn)峰值大多出現(xiàn)在6月或7月不同，今年的峰值前移至5月份，反應(yīng)本榨季糖廠優(yōu)先壓榨受干旱影響較小的甘蔗，后期甘蔗質(zhì)量及單產(chǎn)受損程度或更大。

　　造成2024/25榨季巴西甘蔗單產(chǎn)下滑的原因主要包括以下幾個方面：

　　1、長期干旱：2024/25年度巴西中南部主產(chǎn)區(qū)遭受了嚴重的干旱，截至8月底的累計降水較正常水平偏低超過1000毫米，土壤水分不足影響甘蔗的正常生長和發(fā)育，從而降低了單產(chǎn)。

　　2、火災(zāi)：除了干旱外，有報道稱8月22日以來巴西的連環(huán)大火導致40萬公頃的甘蔗田受到影響，進一步加劇了單產(chǎn)的下滑。里貝羅普雷圖、圣若澤里奧普雷圖和圣卡洛斯地區(qū)是受火災(zāi)影響最嚴重的地區(qū)，而這些地區(qū)均位于巴西最大的甘蔗生產(chǎn)州圣保羅州境內(nèi)。從巴西Conab對本年度的總面積預估計算，這意味著約5%的甘蔗種植面積被燒毀。

　　3、氣候變化：

　　歷史上，巴西中南部地區(qū)的甘蔗產(chǎn)量一直相對穩(wěn)定，但由于近年來氣候變化的影響，包括更頻繁的極端天氣事件，如干旱和高溫，甘蔗生產(chǎn)受到了一定的沖擊。巴西國家能源和材料研究中心（CNPEM）的研究表明，氣候變化可能導致未來十年巴西甘蔗產(chǎn)量下降高達20%。降雨量的減少是損害甘蔗生長的主要因素，甚至超過了氣溫上升的影響。

　　對后期供應(yīng)及價格的影響：

　　此前，市場仍在等待確認巴西8月份單產(chǎn)的下降幅度，部分機構(gòu)對24/25榨季的甘蔗產(chǎn)量預估仍接近6億噸，但目前來看實際產(chǎn)量或更低，也意味著中南部的食糖估產(chǎn)降至3900-3950萬噸的區(qū)間將成為新的市場共識。如果未來幾個月巴西的降水沒有明顯改善，明年4月開始的25/26年度產(chǎn)量可能繼續(xù)受到影響。

　　考慮到8月份巴西糖出口量創(chuàng)新高，9月份的待運量也維持高位，今年4季度及明年1季度的部分供應(yīng)或已提前至今年的3季度，4季度巴西糖廠進入收榨期，食糖貿(mào)易流供應(yīng)可能迅速縮緊。鑒于北半球主產(chǎn)國的產(chǎn)量前景仍存在較大變數(shù)，中短期內(nèi)巴西減產(chǎn)將對國際糖價帶來支撐。