原標題：巧家：“紅產業(yè)”熬出“甜日子”

　　為扎實做好“產、城、人”三篇文章，近年來，巧家縣以產改為契機，全力打造“小碗紅糖”產業(yè)，讓“小紅糖”推動“大產業(yè)”深度融合發(fā)展，進一步鞏固拓展脫貧攻堅成果，熬出產業(yè)工人“甜日子”。

　　以人才為支撐，打造紅糖生產新方式。巧家縣聚焦特色紅糖產業(yè)鏈和企業(yè)發(fā)展需求，全面深化“大院大所大校大企”交流合作，構建“政、產、學、研”技術創(chuàng)新體系，充分發(fā)揮人才在產業(yè)發(fā)展中的示范引領作用，推進產才融合打造小碗紅糖產業(yè)。與云南省農科院甘蔗研究所合作，簽訂《支持巧家縣紅糖產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略協(xié)議》，并引進5個專家團隊，以建立專家工作站的形式開展深度合作。為推動紅糖產業(yè)提質增效，巧家縣制定紅糖產業(yè)科技特派員組團式幫扶工作方案，科技特派團7名專家人才與21名本地農技人員、致富能手開展結對。同時，將紅糖產業(yè)相關企業(yè)自主引進的人才納入“興巧人才”政策支持范圍，對急需緊缺人才暢通“一事一議”引才渠道，以“真金白銀”助力企業(yè)引育人才，激勵人才想干事、能干事。

　　以培訓為平臺，提升甘蔗種植新技能。巧家采取“院企結合、育訓結合、長短結合”方式，完善產業(yè)工人技能培訓支撐體系，專家團隊入村開展紅糖生產技術培訓，參訓人員100多人次；在推進“萬名人才興萬村”幫扶行動中，到村開展服務指導58次，舉辦各類培訓36場1551人次，為紅糖產業(yè)發(fā)展培養(yǎng)了一批本地“土專家”“田秀才”；組織甘蔗種植戶和制糖企業(yè)開展技術培訓1期，培訓甘蔗種植戶代表和制糖企業(yè)技術人員105人。同時，組織蔗糖生產加工從業(yè)人員考察學習80余次，培訓縣鄉(xiāng)產業(yè)服務人員100余人次，培訓蔗農、紅糖生產加工從業(yè)人員、銷售人員3500余人次。

　　以協(xié)會為規(guī)范，注入發(fā)展新活力。在專家團隊的指導下，成立巧家縣紅糖產業(yè)扶貧協(xié)會，從生產主體、生產機制、市場經營、品質認證、行業(yè)監(jiān)管等方面著手，給予紅糖產業(yè)扶貧協(xié)會最大限度的關心支持，加大紅糖產業(yè)發(fā)展力度，搭建紅糖產業(yè)從業(yè)者與政府、企業(yè)、用戶對接聯(lián)系的橋梁和平臺，聚焦企業(yè)互動、資源互補、政策支持等環(huán)節(jié)，為全縣紅糖產業(yè)高質量發(fā)展注入新活力。

　　以創(chuàng)新為引領，樹立品牌新形象。巧家不斷加大紅糖產品創(chuàng)新研發(fā)力度，開展紅糖加工技術及產品研發(fā)創(chuàng)新，成功研發(fā)“甘蔗玫瑰花醬”和“月子紅糖及姨媽糖”“紅糖伴手禮”等系列產品。同時，創(chuàng)新銷售模式，利用現(xiàn)代信息技術，結合“互聯(lián)網(wǎng)+”建設，積極發(fā)展農產品電商、微商、直播帶貨等，提升“巧家小碗紅糖”的知名度和美譽度。目前，企業(yè)品牌有“金沙唐韻”“佰意佳”“兩江一山”“宇恒糖倉”“健維”等10余個。2020年，“巧家小碗紅糖”獲國家地理標志證明商標，在業(yè)內具有較高知名度；2023年，“巧家小碗紅糖”被評選為昭通市“10大區(qū)域公用品牌”之一。

　　巧家紅糖產業(yè)為產業(yè)工人提供就業(yè)崗位3000余個，增加務工收入2700萬元以上，促進產業(yè)工人人均增收1500元以上。