一、云南11月單月銷量預計14萬噸左右，工業(yè)庫存約4萬噸左右

　　云南報價日、周、月同期對比   單位：元/噸

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　　以2017年11月30日云南集團報價為例，英茂報價6270元/噸，與上周同期相比上漲10元，與上月同期相比持平。南華報價6280元/噸，與上周同期相比持平，與上月同期相比回落10元。總體來說，11月?lián)碛刑窃吹膬纱蠹瘓F報價波動都不大，以穩(wěn)為主。隨著南方新榨季的逐漸展開，不知11月份“純賣”陳糖的云南銷量會是怎樣一番“景象”？下面小編預測了11月銷量、庫存情況以及12月份的制糖企業(yè)開榨及糖價走勢情況，僅供參考。

　　從小編跟進云南部分集團的銷量情況看，11月云南兩大集團累計銷量日均銷量1140噸左右，與上月日均銷量1110噸相比，增加近30噸。從云南11月末第三方庫存量10.56萬噸來看，環(huán)比減少20萬噸左右，與去年的43萬噸相比減少32萬噸，刨除疊加的部分，預計11月云南單月銷量14萬噸左右。如果按照預估的11月銷量計算，截止11月云南的工業(yè)庫存預計4萬噸左右。

　　二、預計開榨情況

　　12月1月下午4點云南迎來了首家開榨糖廠——孟連昌裕糖業(yè)有限公司旗下的孟連糖廠。預計12月5日就會有新糖上市，初步估計價格也不會低。

　　從糖協(xié)處了解到，12月上旬云南有4家糖廠開榨，與去年同期相比，基本一致；中旬預計有6家糖廠開榨，與去年同期的4家相比，略有增加；下旬預計開榨7家糖廠。不過這只是預計而已，具體情況還需最后確認。

　　從目前了解的情況看，2017/18榨季云南的預計食糖產(chǎn)量仍維持在194萬噸。

　　三、糖價走勢分析

　　1、11月的云南糖價雖有波動，最終依舊回歸“原點”

　　月初由于終端采購，糖價有上漲的趨勢，由6260元/噸上漲至6300元/噸；中旬少了銷量的支撐，糖價明顯呈現(xiàn)下滑，由6300元/噸回落至6250元/噸，隨著庫存的逐漸減少，糖價再次被拉高至6290元/噸；下旬銷量少，商家都在等待新糖上市，糖價也就慢慢趨于平緩回歸至6270元/噸附近徘徊。

　　有商家反映，雖然11月份全國各地的走私糖在重拳打擊下，數(shù)量明顯減少，但受消費淡季的影響，11月云南糖價最終回歸“原點”。

　　2、12月糖價走勢預測

　　基本面： 1、北方甜菜糖開榨如火如荼，南方蔗糖也已經(jīng)開榨，除了云南暫無新糖產(chǎn)出，北方、廣西及廣東已經(jīng)有新糖已經(jīng)上市銷售； 2、新榨季國家儲備糖仍有放儲可能；3、走私仍有、替代仍存，對市場的沖擊仍需密切關注。

　　技術面：鄭州白糖期貨SR801合約(如下圖)自6029低位反彈，延上升通道上行，至6494壓力位承壓回落，目前陷入6135-6535范圍橫盤震蕩整理，價格最高上漲至6622高位回落（完美反彈至上升通道），K線呈高位流星線形態(tài)，伴隨回落成交量溫和放大，持倉大幅減少，由此看后市延續(xù)下跌或高位小范圍震蕩概率較大，但后市是延續(xù)小范圍震蕩或繼續(xù)下跌仍需關注6315-6332支撐以及上方6538一線壓力位情況。在白糖期貨移倉換月之際，鄭州商品交易所調整SR801合約保證金和漲跌停板幅度，一定程度上加速了1801合約持倉的流出，糖市后市需更多關注SR1805合約走勢情況。

　　四、沐甜科技昆明定點倉庫準備措施已經(jīng)基本完善，靜待新糖入庫

　　盡管只剩下少量的陳糖，堆放依舊整齊，地面干凈整潔，沒有污染

　　少量袋子有污染的糖包，已被逐一更換

　　為保證糖源品質，全薄膜覆蓋，防潮、防灰、通風工作及時到位

　　沐甜科技昆明指定倉庫已經(jīng)做好了新榨季的入庫準備，隨時迎接即將入庫的新糖。