沐甜柳州27日訊  2018年廣西糖會4月27-28日在南寧召開，在27日下午的會議上，印度糖廠協(xié)會理事長Abinash Verma就印度糖業(yè)與出口政策發(fā)言。

　　一、印度糖業(yè)的基本情況

　　印度是全球食糖消費(fèi)量最大的國家，年消費(fèi)量達(dá)2500-2600萬噸，年產(chǎn)值130-140億美元。印度約有530家糖廠，50萬糖業(yè)從業(yè)人員，2500-3000萬蔗農(nóng)，500萬公頃種植面積。印度人均用糖量20公斤/年，相比美國60-65公斤/年算是比較低的水平。

　　印度糖銷售主要分為兩部分，工業(yè)消費(fèi)用糖占60％，民用消費(fèi)占40％。17 /18榨季印度糖產(chǎn)量3150萬噸，消費(fèi)量2500萬噸，過剩650萬噸。近年來印度糖進(jìn)出口變量很大，有些年份出口量較大時(shí)接近500萬噸，有些年份需要進(jìn)口。2010年之后出口增多，進(jìn)口很少。17/18榨季大約需要出口200萬噸糖，最重要的目的地大概就是中國。

　　二、印度糖業(yè)政策的變化

　　2013年是比較重要的政策節(jié)點(diǎn)，9月前印度政府通過稅率控制糖的銷售，之后糖廠可以自由銷售。目前印度甘蔗價(jià)40-45美元/噸，有些邦的甘蔗價(jià)格比政府定價(jià)高一些，中國在80美元/噸左右。印度白糖價(jià)格主要受國內(nèi)產(chǎn)量影響，受國際糖市影響較小。

　　三、糖增產(chǎn)與出口的必要性

　　17/18榨季印度糖增產(chǎn)至3150萬噸，消費(fèi)量在2500萬噸，到今年9月份會過剩1055萬噸。400多萬噸用于儲備，650萬噸左右需要出口消化。展望今年的食糖生產(chǎn)情況，甘蔗長勢很好，雨水充足，產(chǎn)量預(yù)期高，不過還要取決于6-9月的天氣情況，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將明顯增長。印度政府規(guī)定出口總配額200萬噸，每個糖廠有具體的額度。16/17榨季政府規(guī)定的出口量是150萬噸，預(yù)計(jì)下兩個榨季印度糖產(chǎn)量將更高，可能出口300-400萬噸。但出口也不是那么容易，因?yàn)楝F(xiàn)在全球糖價(jià)非常低，糖廠虧損不小。預(yù)計(jì)從2018年10月開始，印度主要以出口原糖為主。今年4月開始中國給的配額大概是150萬噸，估計(jì)很快就有糖出口到中國。

　　四、印度對過剩糖的長期戰(zhàn)略

　　糖價(jià)較低造成出口難度較大，將從兩個方面管理印度過剩的糖：一是甘蔗價(jià)格方面的調(diào)整，學(xué)習(xí)巴西或者泰國類似的做法——蔗糖收入分配的問題，規(guī)定甘蔗價(jià)格是糖價(jià)收入的75％。如果希望生產(chǎn)更多甘蔗，政府需要填補(bǔ)糖價(jià)不足的差額。如果政府能夠按照這個分配方案實(shí)施，印度糖業(yè)將會變得像其他產(chǎn)糖國那樣好。此外如果能設(shè)立一個甘蔗價(jià)格基金，糖價(jià)可能就不會出現(xiàn)那么大的波動。

　　二是用過剩的甘蔗生產(chǎn)別的產(chǎn)品，比如燃料乙醇。政府計(jì)劃添加10％的乙醇到汽油里。目前印度只是用廢糖蜜來生產(chǎn)乙醇，只能滿足50％的生產(chǎn)目標(biāo)，即只能達(dá)到添加5％的量。5％的混合量意味著150億升燃料乙醇需要額外生產(chǎn)，如果從糖轉(zhuǎn)化為乙醇，大約相當(dāng)于250萬噸的量。如果能達(dá)到這一要求，食糖將變得沒有過剩。為了達(dá)到這一目標(biāo)，需要兩個方面的條件，一是增加生產(chǎn)乙醇的產(chǎn)能，二是購買乙醇的價(jià)格需要更高。印度政府對這個事情是非常重視且認(rèn)真對待的。到下榨季大概將有50-100萬噸的糖轉(zhuǎn)化為乙醇，預(yù)計(jì)未來2-3年，印度有能力把250-300萬噸的糖轉(zhuǎn)化為燃料乙醇，到時(shí)就沒有出口壓力了。（沐甜柳州發(fā)自南寧）