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廣西科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“甘蔗糖廠膜物理澄清工藝研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化示范”通過結(jié)題驗(yàn)收

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  2019年9月19日,受廣西壯族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳委托,廣西壯族自治區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)技術(shù)發(fā)展研究所組織專家在貴港市對(duì)廣西大學(xué)、廣西貴糖(集團(tuán))股份有限公司、江蘇久吾高科技股份有限公司、廣西南寧健力泉糖業(yè)科技有限公司聯(lián)合共同承擔(dān)的廣西科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“甘蔗糖廠膜物理澄清工藝研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化示范”(項(xiàng)目編號(hào):AB16380005)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。專家組查驗(yàn)了現(xiàn)場(chǎng),審閱了驗(yàn)收材料,聽取了實(shí)施情況匯報(bào),經(jīng)質(zhì)詢和討論,一致認(rèn)為,項(xiàng)目完成了合同約定的考核指標(biāo),專家組同意通過驗(yàn)收!

  項(xiàng)目由國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)糖料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心主任、廣西制糖學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院博士生導(dǎo)師李凱教授主持,聯(lián)合相關(guān)技術(shù)單位共同研發(fā);項(xiàng)目涉及膜、膜組件及膜過濾澄清技術(shù),均為我國(guó)自主研發(fā),擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán);取得豐碩的研究成果,形成發(fā)明專利2項(xiàng)。項(xiàng)目在廣西貴糖(集團(tuán))股份有限公司建成日處理3000噸規(guī)模的生產(chǎn)示范線,是目前全球規(guī)模最大的甘蔗混合汁膜法澄清生產(chǎn)線,是制糖技術(shù)的顛覆性革新!項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了制糖生產(chǎn)由“化學(xué)澄清”向“物理澄清”的綠色轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)了H3PO4、SO2及PAM等化學(xué)助劑的“零添加”!使產(chǎn)品更安全,過程更節(jié)能,還為產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  項(xiàng)目的順利實(shí)施,必將開創(chuàng)傳統(tǒng)糖業(yè)向“多元—高值—大健康”甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新紀(jì)元,為廣西糖業(yè)二次創(chuàng)業(yè)、培育糖業(yè)“工業(yè)樹”“產(chǎn)業(yè)林”提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐!

  

圖為3000 噸/日的甘蔗混合汁陶瓷膜澄清工藝生產(chǎn)線

  

現(xiàn)場(chǎng)查定專家查閱控制系統(tǒng)

  

專家組審閱項(xiàng)目材料

  

專家組在項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)合影

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