國家儲備糖（以下簡稱“國儲糖”）是國家對糖業(yè)進行宏觀調(diào)控的重要手段；調(diào)控的目標是：保障市場供應，保持糖價平穩(wěn)，保護工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與消費者的利益。

如今，“國儲糖”的經(jīng)營管理進入了法制化、規(guī)范化的軌道，站到了國家利益的起點上。相信，通過加強市場預測、預報；預先做好各種可能出現(xiàn)問題處理方案的準備；進一步完善“國儲糖”的運行管理規(guī)則；加強監(jiān)督，提高運行的公平、公正性與透明度；“國儲糖”調(diào)控的時效性、力度和效果將會得到進一步的發(fā)揮。

以下是近三個榨季以來，國儲糖競賣的公告、辦法和結果，也有業(yè)界人士對于國儲糖的方方面面所作的論述和分析,一起說放儲、看形勢。